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2024年7月 1日 (月)

ナスも順調

 庭の隅っこの四半坪の “畑” に、丸ナスも植えました。これも一株だけですが、先日、初収穫
しました。大体、果長10cm超で早い目に収穫すると、柔らかくて美味しいとのことです。

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 一昨年、同様の丸ナスが好評だったもので、今年、場所を変えてスイカの隣に植えてみました。
いつものことですが、猫除けマットが欠かせません。

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 ナスは、スイカと違って、花が付いたところには、必ず実がなるので、手間が掛かりません。

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 このナスは、“とろとろ炒めナス”と云うだけあって、厚めのナスステーキにすると旨いのです。

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   今年も地元のコーナンで苗を買いました。
  宣伝上手に釣られているのかも知れませんが、
  ここ3年、ナスでは失敗なしです。
  

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