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2013年10月18日 (金)

オクラの種を採りました

 どこまで大きくなるんか、と放置してきたオクラですが、昨日、抜き取りました。根は浅く、簡単に引き抜くことができました。

 一番早く、大きくなった鞘は、長さ20cmにもなって、少し白っぽくなっていました。


   

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 オクラには、細かな針状のトゲがあります。軍手をはめて触らないと、痛い目にあいまっせ。




 


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  先の方から割ると、黒い種がこぼれ出します。
 



 


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 鞘は、筋状になっていて、何筋かあるので、全部をあけます。



 
 


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  黒い種を集めて、来年用に保存しておきましょう。

 


 


 20131011_015_2







  まだ、早い鞘をあけると、黒くない種が入っていました。さっきの分で充分なので、残りの鞘は捨ててもいいでしょう。


 



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